Skaldjur
Såhär blev dagens middag.
Räkor med curryris, krabba och sallad. I riset blandar jag ner smör, curry, dill, ärtor och till sist räkor. En klick aioli eller majonäs är gott till.
I salladen hade jag blandade salladsblad, mozzarella, cocktailtomater och granatäpple. Hällde sesan över olivolja, balsamvinäger och salladskrydda.