Och så en efterrätt såklart

 
Trots att vi försöker dra ner på sockerkonsumtionen här hemma gillar vi ju efterrätter. Idag använde jag min hemmagjorda müsli och lade till kakao, lite mer kokos och en gnutta vaniljsocker och fräste på det i smör i stekpannan. När det svalnat varvade jag smulorna med vaniljkvarg och färska bär (jordgubbar, hallon och bigarråer). Alla tyckte det var jättegott!

Lasagne på nytt sätt

 
På sista tiden har jag försökt göra lite annorlunda maträtter. Idag blev det en lasagne med linser och keso - supergod, tyckte hela familjen! Igår gjorde jag broccolisoppa och krabbplättar - också jättegott. Googlade på recept på alla rätter men gjorde som vanligt lite ändringar.. Kommer lägga upp recepten inom kort. 

Snabbt och gott!

 
Eksta chokladkaka (kladdkaka) är en av mina favoriter! Enkel och snabb att göra och man kan lätt lägga i vit eller mörk choklad för att variera den. Eller något annat som man tycker är gott... Idag hade jag lite créme caramelchoklad som jag lade i innan jag stoppade in kakan i ugnen. 
Istället för grädde hade jag vaniljkvarg med hallon till. Väldigt gott!
 
Receptet hittar ni här i bilden:
Visa fler inlägg