Söndagsscones

 
Gjorde väldigt goda scones idag till frukost. Ett recept som jag gjort många gånger, kommer från Anna Bergenströms "Annas Nya Mat". Jag har dock tagit mindre socker.
 
5 dl mjöl (gärna 1 dl grovt mjöl)
1 tsk salt
1 tsk socker
2 tsk bakpulver
100 g smör
2 dl mjölk
 
Blanda ihop de torra ingredienserna först. Skär smöret i små bitar och blanda i de torra Ingredienserna. Tillsätt mjölken och rör ihop snabbt.
Jag brukar använda två stora skedar för att lägga upp lagom stora klickar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 15-20 min i 225 grader.
 
 
 
 
#1 - - yasmine mamma till dennis och angelina:

mums så gott kram

Svar: Tack för att ni tittade in på min blogg! Hoppas ni hittar något gott att laga :-)
ivartlillakok.blogg.se

#2 - - Liborius:

gott:D