Chicken Tikka
En riktigt snabb middag blir det om man köper färdig Chicken Tikka-sås på burk. Bara att bryna på lite kycklingfiléer i bitar, krydda dem efter eget tycke och smak. Kycklingen behöver bara få lite färg, sen kan de steka klart när man hällt över den färdiga Tikka-såsen som man låter koka tillsammans med kycklingen en stund. Koka valfritt ris att servera till. Basmatiris behöver bara koka ca 10 min.
En sallad med majs och gurka blir gott till. En klick yoghurt är också gott. Vi åt även Naanbröd, penslat med smält smör. Tar bara 2 min i ugnen. Följ anvisningarna på förpackningen.